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新疆輪台県「老漢瓜」が豊作

 真夏になり、新疆ウイグル自治区輪台県で「老漢瓜」(マクワウリの一種)が豊作の時期を迎えた。「老漢瓜」の学名は歇克甜瓜で、肉厚できめ細かく、柔らかい食感でお年寄りと子供に適した食べ物として有名。近年、輪台県は特産物栽培業の発展に力を入れ、産業支援、技術指導、販売サービスなどを通して「老漢瓜」産業を発展させ、県内の「老漢瓜」栽培面積は2000ムーに達している。

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